کامکوات یا پرتقال تزئینی

کامکوات ریزترین عضو خانواده مرکبات است. خیلی ها به آن پرتقال کوچولو یا پرتقال تزئینی می گویند. تنها مرکباتی است که با پوست مصرف میشود. پوست نارنجی رنگ شبیه پرتقال دارد و داخل آن نیز شبیه پرتقال است.

درخت کامکوات نیز برخلاف سایر مرکبات ریز بوده و یک درخت بالغ بارده حدود یک متر ارتقاغ دارد. در گلدان میتوان نگهداری نمود و به همین جهت به آن پرتقال تزئینی می گویند زیرا در شرایط دمای منزل و مانند یک گل می توان آن را پرورش داد.

یکی از نقاط مثبت کامکوات نسبت به سایر مرکبات مصرف ان با پوست می باشد. بدین ترتیب علاوه بر بهره برداری از خواص میوه از فواید پوست میوه نیز بهره مند میشویم.

کامکوات یا پرتقال تزئینی مانند همه مرکبات منبع خوبی برای آنتی اکسیدان،فیبر،املاه و ویتامین هاست. کالری کمی دارد و سرشار از ویتامین A و C  است.

موارد مصرف کامکوات یا پرتقال تزئینی:

علاوه بر مصرف میوه کامکوات ، از آن برای تهیه ، ژله، شیرینی، سالاد میوه و سبزیجات  نیز استفاده می شود.

.

.

.